布卡的小宇宙

元旦連假逛一中街發現 Single Place
當時向店老闆詢問了一下店名的由來
他提到其實來自於台北東區角落一家
SingleOriginespresso&roast咖啡館
Single Origin因都更計畫而另覓地點
適逢 Single Place 開店順勢情義相挺
因此店名取為SinglePlace有紀念意涵
同時也說Single Origin已找好點回歸
從那日開始我也開始關注起此店開幕

新店面及桌椅色系採用沉穩淺色灰階
一切簡單但日光卻意外帶出成色美感
包裝豆在開方式方格層架上像藝術品

在試營運期間店內純粹提供咖啡飲品
記得台北東區第一次是喝一加一咖啡
這次前來看著選單同樣想選擇此品項
腦綁專業沖煮香氣撲鼻時就覺得好喝
遞杯隨喝一口的好風味留存味蕾記憶

此店以前隱藏台北東區小角落曾去過
最初是在居酒屋吃完後友人們想續攤
熟門熟路的友人推開小廊道的那扇門
當時見到此店覺得別有洞天整個驚艷

現在此店選擇蘆洲重啟我也覺得特別
雖然腦綁說他就住在店面的附近而已
但周邊工廠讓人前行會充滿黑人問號
沿途間會不斷懷疑到底有沒有走錯路
不過想想網路時代店面位置已非關鍵
搭捷運前來捧油這次可相信谷歌大神
蘆洲捷運站三號出口直直放膽地走去 

【店家資訊】
地址:新北市蘆洲區仁愛街136號一樓
電話:(02)22835333
營業時間：詳見店家粉專

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